Lokacija in glavne značilnosti
Hotel Dela je družinsko voden nastanek bed & breakfast, ki se nahaja približno 1,2 km od središča Hvara. Ima okoli 10 sob, bazen, brezplačen WiFi, parkirišče in nudi brezplačne taksi storitve do mesta. Znana je po družinski atmosferi in odličnih ocenah gostov glede čistoče, storitev in lokacije. Od leta 2011 do 2013 smo vodili gradnjo oziroma projektni menedžment.
Zasedenost in cene
Cene sob med sezono so približno od 90 do 140 EUR na sobo, pri čemer je objekt zelo ugoden v primerjavi s središčem Hvara. Ocene nakazujejo zelo dobro zasedenost med turistično sezono, podprto z družinskim sodelovanjem in zadovoljstvom gostov.
Finančni podatki (iz poročila podjetja Hotel Hvar d.o.o.)
Skupni prihodki: približno 2,4 milijona HRK letno (približno 320.000 EUR).
Stroški: približno 2,3 milijona HRK letno.
Dobiček: približno 130.000 HRK (približno 17.300 EUR) letno.
Število zaposlenih: 47, s povprečno bruto plačo približno 1.187 HRK na zaposlenega.
Trenutno razmerje likvidnosti in struktura kapitala sta stabilna.
SWOT analiza
Moči: Družinsko vzdušje, brezplačen prevoz do središča mesta, dober razmerje med ceno in kakovostjo, bazen in velika terasa.
Slabosti: Lokacija nekoliko oddaljena od glavnega trga, manjša kapaciteta (10 sob).
Priložnosti: Razvoj storitev za družine, dodatna ponudba aktivnih in sproščujočih počitnic, sodelovanje z lokalnimi restavracijami.
Grožnje: Sezonska odvisnost, visoka konkurenca na otoku Hvar.
Zaključek
Hotel Dela je dobičkonosen majhen objekt z družinskim okoljem in stabilnimi finančnimi rezultati. Čeprav je kapaciteta manjša in lokacija dlje od centra, zanesljiva zasedenost in visoka stopnja zadovoljstva gostov omogočata dobro investicijsko vzdržnost za majhen butični hotel na Hvaru.